Liste des ateliers

Les ateliers de pâtisserie

Les ateliers se déroulent principalement dans mon espace situé à Villeurbanne Grandclément, ou ponctuellement dans une boutique partenaire place Carnot à Lyon 2ème.  
À votre arrivée, je vous accueille autour d’un café avant de passer à la réalisation de la recette, étape par étape.  
Je vous guide dans les techniques professionnelles et les gestes essentiels, dans la bonne humeur et avec tout le matériel professionnel fourni sur place.  
Ingrédients, matériel et tabliers sont fournis : vous n’avez rien à apporter.  
Chaque atelier est un moment de partage en petit groupe, avec le temps de poser vos questions et d’échanger tout au long de la réalisation.  
Et bien sûr, vous repartez avec votre pâtisserie et la fiche recette pour la refaire chez vous.